Lunch fr. 149 krTake away fr. 140 kr (Dryck ingår ej)
I lunchen ingår hembakat bröd, smör, salladsbuffé, dryck samt kaffe/Thé
Måndag
Gösfilé med brynt matjessmör, spenat veluté, citron och kokt potatis.
Texas chili, långt kokt högrev med vitlök och guacamole, crèmefraiche och ris.
Tisdag
Halstrad rödingfilé med ramslökshollandaisesås. Champagne glaserad sparrisbroccoli, morotsvariation och färsk potatis.
Korv talrik med karamelliserad lök, dijoness, rostad potatis och grönkåls krisp.
Onsdag
Smör överbakad koljafilé med ägg- och persiljesås, färsk pepparrot serveras med kokt potatis.
Grillad biff med bearnaisesås, husets chimihurri och ört slungad broken potatis
Torsdag
Fish and chips med citron, pommes, mushy peas och tartarsås.
Fläsknoisette med rödvinssky, bearnaisesås och pommes
Fredag
Mat från vår a la cartemeny från 11:00 – 23:00
Veckans sallad
Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger
Veckans pasta
Frutti di mare med lax, Scampi och musslor i krämig saffranssås.
Veckans vegetariskt
Halloumi Burgare med krisp sallad, picklad rödlök och chilimajonnäs serveras med pommes.
Halstrad rödingfilé med blomkålskräm, citron, smörstekt palsternacka och dillslungad potatis
Sauté på högrev - Gryta med champinjoner och paprika i krämig ört- och Dijonsås serveras med örtris
Stekt strömming med citron, rårörda lingon, skirat smör och potatismos
Två sorters köttbullar, älg -och nötköttbullar serveras med potatismos, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås
Rågmjölspanerad gösfilé med ansjovissås, smörstekt sparrisbroccoli och morötter serveras med dillslungad potatis
Fläskschnitzel med citron, örtsmör och tysk potatissallad
Pankopanerad fisk med citron, dill -och romsås serveras med smörslungad potatis
Biff Rydberg med brynt lök, senapskräm och äggula
Kycklingpasta i krämig saffranssås
Vego stroganoff med halloumi, paprika och lök serveras med ris
Ingen meny tillgänglig än