Lunch fr. 149 krTake away fr. 140 kr (Dryck ingår ej)
I lunchen ingår hembakat bröd, smör, salladsbuffé, dryck samt kaffe/Thé
Måndag
Smörstekt koljafilé med skirat kaprissmör, kulpotatis, rädisor och kall dillsås
Lövbiff med ört smör, rödvinssky, pommes och grillad tomat
Tisdag
Mustig musselgryta med äppelcider och chorizo, serveras med kokt potatis
Grillad örtmarinerad kycklingfilé med friterad klyftpotatis, brynt vitlökssmör, timjansfrästa morötter & haricots verts samt bearnaisesås
Onsdag
Smör och vitvinsfräst koljafilé med krämig dragonsås, gröna ärtor och dillslungad potatis, toppat med tångkaviar
Viltskav i krämig gräddsås med svamp, lingon och enbär, serveras med potatismos
Torsdag
Havets Wallenbergare med brynt smör, gröna ärtor, potatispuré, rårörda lingon och citron
Helstekt fläskytterfilé med potatisgratäng, konjaksås och honungsglaserade morotsstavar
Fredag
Fisk tacos med en blandsallad på kål, majs, chili och citronmayo, picklad rödlök, koriander och pommes
Biff à la Lindström med timjanssmör, rödbetor och kapris kokta i balsamico, serveras med stekt potatis
Veckans sallad
Couscoussallad med vitlöks frästa kikärtor, vitost, rädisor och spenat i en fikonvinägrett serveras med vitlöksbröd 175:-
Veckans pasta
Lasagne al forno
Veckans vegetariskt
Vegetarisk Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, rårörda lingon och gröna ärtor
Veckans Gobit
Angus biff med bearnaise, rödvinssky & pommes 179:-
Sprödbakad flundrafilé med örtagårdssås & stekt spenat, serveras med smörslungad potatis
Pannbiff med löksky, stekt ägg och stekt potatis
Smörstekt gösfilé med potatispuré, sockerärtor & skirat smör, toppat med riven pepparrot
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
Sejfilé à la Puttanesca med tomatsås, oliver, kapris och sardeller, serveras med kulpotatis
Helstekt fläskfilé med madeirasås, honungsglaserade morötter och råfriterad potatis
Fiskgratäng med hummersås och duchesspotatis, toppat med räkor och dill
Krispig kycklingburgare med parmesan- och citronmayo, spicy coleslaw och pommes frites
Fritto misto di mare (friterad fisk & calamares) med salsa verde och pommes frites
Fläskfilé Provencale med vitlökssmör, serveras med ugnsrostade tomater & kulpotatis
Veckans sopppa
Gulaschsoppa med örtkräm och vitlöksbröd 175: -
Frutti Di Mare - Skaldjurspasta (musslor, calamares och scampi) med vitlök, tomat, vitt vin och persilja
Halloumiburgare med tzatziki, tomat, rödlök, salladsblad och grovhackade Kalamataoliver, serveras med pommes
Ingen meny tillgänglig än