Lunch fr. 149 krTake away fr. 140 kr (Dryck ingår ej)
I lunchen ingår hembakat bröd, smör, salladsbuffé, dryck samt kaffe/Thé
Måndag
Fish and chips med mosade ärtor och tartardressing, serveras med pommes
Bräserad högrev med rödvinssås, grillad tomat och potatisgratäng
Tisdag
Halstrad rödingfilé med citron, chilifräst broccoli och rostad potatis
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
Onsdag
Halstrad regnbågsfilé med brynt smör, citron, dillslungad potatis och fänkåls crudité
Köttfärslimpa med rårörda lingon, saltgurka, gräddsås och kokt potatis
Torsdag
Smörstekt gösfilé med Karl-Johansvamp och brynt smör serveras med spenat och jordärtskockspuré
Fläskfilé Black and White med bearnaisesås, tryffelsky och klyftpotatis
Fredag
Panerad fisk med citron, remouladsås och dillslungad färskpotatis
Steak á la minute med bearnaisesås, grillad tomat och pommes
Veckans sallad
Klassisk Caesarsallad med kyckling, bacon och krutonger
Veckans pasta
Klassisk Pasta Bolognese
Veckans vegetariskt
Halloumiburgare med chilidressing, saltgurka, krispsallad och pommes
Torskfilé á la Ceasar på romansalladsbädd med krispigt bacon, krutonger, caesardressing, smörslungad potatis, toppad med hyvlad Grana Padano
Pannbiff med stekt lök, rödvinssås, rårörda lingon och råstekt potatis
Halstrad rödingfilé med citron, ramslökshollandaisesås, syrad spetskålssallad och rostad färskpotatis
Sauté på högrev - Gryta med champinjoner och paprika i krämig ört- och dijonsås, serveras med ris
Stekt regnbågsfilé med citron, Sandefjordssås, ljummet grönsaksplock och kokt potatis
Pankopanerad kyckling med sweetchilisås, broccoli och curryris
Smörstekt gösfilé med örtig citronsås, sauterade champinjoner och Karl-Johan svamp, serveras med färskpotatis
Fläskschnitzel med citron, confiterade gröna ärtor, örtsmör och stekt potatis
Vi har öppet som vanligt och serverar mat från a la carte menyn.
Pestopasta med kycklingkebab, oliver, paprika och grana padano
Falafel med tabbouleh och hummus
Torskfilé med ägg, räkor, brynt smör, pepparrot och kokt potatis
Pyttipanna med picklade rödbetor och stekt ägg
Halstrad rödingfilé med skagenröra, ljummen broccoli och rostad örtpotatis
Ugnsbakad fransyska med rotmos, broccolibuketter, gräddsås och svartvinbärsgelé
Friterad torskfilé med citron, mangosalsa och rostad potatis
Köttbullar med inlagd gurka, rårörda lingon, gräddsås och potatismos
Smörstekt gösfilé med vitvinssås, citron, saltbakad rotselleri och örtslungad potatis
Helstekt fläskfilé med grillad paprika, chili-emulsion och klyftpotatis
Panerad flundra med citron, remouladsås och kokt potatis
Biff stroganoff med crème fraiche och ris
Klassisk Lasagne Al Forno med ruccola och riven ost
Friterad halloumi med tzatziki, rostad potatis och provensalsk sallad